Speisekarte

Mittagsmenü

Tagessuppe inkl.
oder gem. Salat +2,50 €

Tagliolini con finferli

Tagliolini | Pfifferlinge | Cherry-Tomaten | Parmesan

17,50 €
Fegato di vitello

Kalbsleber in Butter & Salbei| Gemüsevariation | Kartoffelpüree

28,00 €
Filetto di Orata

Doradenfilet | Gemüsevariation | Kartoffelpüree

24,00 €

Burrata

19,50 €

Burrata | grüner Spargel-Erdbeeren | Bärlauchpesto
Salmone marinato

23,90 €

Kartoffelwaffel | Gebeizter Lachs | Sauerrahm | Osietra-Störkaviar
Wagyu Prosciutto

21,90 €

Wagyu Schinken | frische Feigen | Melone | vacche rosse Mousse
Tagliolini al Limone

25,90 €

schwarze Tagliolini | Zitronen-Creme | Tataki vom Thunfisch | Osietra-Störkaviar
Tagliolini con finferli

19,90 €

Tagliolini | frische Pfifferlinge | Speck | Cherry Tomaten
Entrecote con finferli

44,90 €

Entrecote vom Grill (US Beef Rinderfilet in GOP*-Qualität )| frische Pfifferlinge | Rosmarinkartoffeln
medaglioni di coda di rospo

36,90 €

Seeteufelmedaillons alla Messinese | Gemüse der Saison | Safran-Herzogin-Kartoffeln

Antipasto Leonardo – Kunst in Häppchen

24,90 €

Variation von 5 verschiedenen Antipasti
Vitello tonnato

19,90 €

zarte Kalbsscheiben | Thunfischsauce
Tatare di manzo

25,90 €

Handgeschnittener Tatar vom Irisch Rinderfilet | Eigelb | Stör-Kaviar
STRACCIATELLA

9,90 €

STRACCIATELLA
Fegato d´oca

29,90 €

Duett von der Gänsestopfleber

Rognoni al porto

30,90 €

Kalbsnierchen | Portwein-Senf-Sauce | Karotten | Kartoffel-Püree
Guance di vitello

32,90 €

Kalbsbäckchen | Parmesan-Gemüse-Risotto
Filetto di manzo

43,90 €

Hereford Angus Rinderfiletsteak | gebrat. Romasalat | Gemüse der Saison | Rosmarinkartoffeln

Filetto di branzino

35,90 €

Filet vom Wolfsbarsch | gebrat. Chicoree | Gemüse der Saison |
Petersilienwurzel-Kartoffel- Püree
Pesce del Giorno

Fisch des Tages

Bitte fragen Sie unser Servicepersonal nach dem aktuellen Fisch-Angebot.