Unsere Speisekarte

- Suppen-Salate - 

Insalata classica 

Cherrytomaten | Parmesan | Pinienkernen

mixed salad | cherry tomatoes | parmesan strips | pine nuts

€ 

Burrata

Burrata | Tomaten-Concassee | Basilikum-Pesto

Burrata | tomato concassee | basil pesto

19,90 €

Parmigiana

Aubergine| Mozzarella | Tomaten | Parmesan

Eggplant | mozzarella | tomatoes | parmesan

Stracciatella 

Kraftbrühe | Ei | Parmesan

Bouillon | egg | cheese

Zuppa del giorno

Tagessuppe

soup of the day

Guazzetto di pesce

Fischsuppe | fregola sarda (sardische Nudeln)

fishsoup | fregola (sardinian noodles)

- Nudelgerichte - 

Spaghetti all ’origine 

Kirschtomaten |Kräutern | Parmesan

Cherry tomatoes | herbes | parmesan

Sedanini al ragù di vitello

Sedanini| Kalbsragout

Sedanini (Pasta) | veal ragout

21,90 € 

Tagliolini al tartufo 

feine Bandnudeln | frische Trüffel

homemade Tagliolini (long noodles) | black truffle

28,90 € 

Risotto zafferano

Safrann-Risotto | Spargel | Scampi

saffron risotto | asparagus | scampi

24,90 €

Ravioli del giorno

Tages-Ravioli nach Art des Küchenchefs

Homemade- Ravioli of the day

- Fischgerichte - 

Filetto di tonno rosso

Gelbflossen-Thunfisch (Sashimi Qualität)| Gemüse-Julienne| Kartoffel-Ingwer-Zitronen-Stampf

yellofin tuna Sashimi | julienne vegetables | mashed potatoes-ginger-lemon

Filetto di branzino 

Filet vom Wolfsbarsch | gebrat. Chicoree |Ratatouille-Gmüse| Kartoffel- Püree

Fillet of sea bass | fried chicory | ratatouille vegetables | mashed potatoes

37,90 €

Filetto di salmone

Filet vom Alaska-Lachs| Perlgraupen-Risotto

Fillet of Alaskan salmon | pearl barley risotto

33,00 €

Pesce del Giorno

Fisch des Tages

Bitte fragen Sie unser Servicepersonal nach dem aktuellen Fisch-Angebot

- Fleischgerichte - 

Rognoni al porto 

Kalbsnierchen | Portwein-Senf-Sauce | Karotte | Kartoffel-Püree

Veal kidneys | port wine-mustard-sauce | carrot | mashed potatoes

Guance di vitello

Kalbsbäckchen | Parmesan Risotto

Veal cheeks | parmesan risotto

Saltimbocca

Kalbsrücken | Pata-Negra-Schinken | Gemüse Variation | Rosmarin Kartoffeln

saddle of veal | Pata-Negra-ham | vegetable variation | rosemay potatoes

Carré d‘agnello 

Irisches Lammkarree | Pistazienkruste | Rotwein-Jus | Kartoffel-Püree

Saddle of lamb from Ireland | pistachio crust | red wine jus | mashed potatoes

42,90 € 

Filetto di manzo

„Hereford“ Angus Rinderfiletsteak | gebrat. Romasalat | Gemüse-Julienne | Rosmarinkartoffeln

„Hereford“ Angus beef fillet steak | fried romasalad | julienne vegetables | rosemary potatoes

46,90 € 

Zu unseren Hauptgerichten servieren wir Ihnen eine feine Gemüse-Kartoffelauswahl

- Desserts - 

Tiramisu nach Art des Hauses

Tiramisu home style

11,90 € 

Pistazien-Parfait

pistachio Parfait

Creme brûlée | Vanille-Eiscreme

Creme Brulée | vanilla- ice cream

Dolce Variazione „Leonardo“ 

Dessert-Variation „Leonardo“

13,50 €

- Käse - 

Le Delice de Bourgogne

französischer Kuhmilchkäse

12,50 € 

Parmesan

12,50 € 

Pecorino Toscano

italienischer Schafmilchkäse

12,50 € 

Käse-Trio

18,90 €

Vorspeise

„Antipasto Leonardo” 

Variation von 5 verschiedenen Antipasti

Variation of 5 different Antipasti

Zwischengang

Tagliolini mit frischem Trüffel

Tagliolini with fresh truffles

Hauptgang

Filet vom Wolfsbarsch | Kartoffel | Gemüse

Filet of sea bass | potatoes | vegetable variation

Oder / or

Angus Rinderfiletsteak | Kartoffel | Gemüse

Angus beef fillet steak | potatoes | vegetable variation

Dessert

„Variation Leonardo”

Variation of dessert

Menüvarianten

3 Gang Menü ohne Zwischengang

89,00 €

4 Gang Menü Fisch oder Fleisch

109,00 €